秦氏是个爽利人，瞧着白嫩嫩的豆花，再想想自个儿家里每天吃的蒸豆子，笑着接过了来，“那婶子就不客气了。”
乔喜打算制作豆花售卖，一来省了成本、二来能消耗掉家里的瘪豆子、三来又能赚取收益。
她挣了钱就能解锁空间，也就会有更多的食材可以用了。
乔喜需要得到更多人的反馈，从而更加了解村民们的口味，才能达到预期效果，“秦大娘，你觉得味道如何？”
秦氏闭着眼睛，滑嫩嫩的豆花入口即化，蘑菇干的味道极为鲜香，比河里的鲤鱼味道还鲜。
鲜和香的浇头的味道散开后，是豆花的醇与甜，交织在舌尖让秦氏一口接着一口地吃了起来。
秦氏竖起了大拇指，“味道好的没话说。”
家里人的赞许，加上秦大娘的肯定，乔喜觉得她的豆花一定好卖。
秦氏拉着乔喜的手，问道：“喜儿，你告诉告诉大娘，你是咋用瘪豆子磨出来的豆浆？”
村长家里的八亩地收上来的好黄豆，都不及往年一亩地的收成多，家里头存了十几袋的瘪豆子，要是也能做出这么好的豆花来，这个冬天就不用愁没有吃的了。
乔喜不能明说这是用公寓里破壁机榨出来的豆浆，只好硬着头皮说：“就是用石磨反复研磨出来的豆浆。”
秦氏蹙起了眉头，“你说我家那口子咋就磨不出豆浆呢？”她想了半晌，又来了一句，“一定是我家那口子备懒，回头我得让你村长伯伯来跟你学学。”
见着乔喜平安无事，秦氏又吃了一碗滑嫩的豆花，这才起身告了辞。
乔喜的豆花得到了肯定，这也让她信心倍增。
一个晌午的功夫，乔喜把自己关在灶房里，做出了一大桶豆花，她又熬了些卤子，拿上了扁担，一头挑上一桶豆花，一头挑起一桶卤子，用棉被包好两个木桶出了家门。
村子里今年的收成都不好，入冬后山里上了冻，野菜、野味更是难得，只能靠着蒸些瘪豆子熬冬。
乔喜跳着扁担，吆喝着：“豆花，白白嫩嫩的豆花，一文钱一碗。”
因是灾年，家家户户都没有钱，再加上破壁机榨出来的豆浆产量高，乔喜特意将价格压低了一些，这样一来，家家户户也都吃得起。
她还没出李家村，就引来了不少村民。
“呦，这不是乔家的喜儿吗？你身子这么快就好了？”
“往后可得仔细喽，昨儿可把大家伙吓坏喽。”
村民们你一言我一语，满是对乔喜的关心。
乔喜道了谢，解释了自己的身体已经没有大碍了。
村东头的李三伯看着乔喜挑的扁担，来了兴趣，“喜丫头，你这是弄的啥呀？”
“三伯伯，这是我做的豆花，一文钱一碗。”
乔喜掀开了蒙着木桶的棉被，揭开了桶盖，白白嫩嫩的豆花，随着乔喜的动作轻轻晃动，如果不仔细看，大家伙还都以为这是鸡蛋羹呢。
